Guardamos las semillas de albahacas

Nuestras albahacas después de las vacaciones están increíbles, huelen de maravilla, casi tan grandes como nosotras y nosotros, algunas todavía en flor, pero otras cuajadas de semillas.

Hemos decidido empezar a recogerlas.

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Recogemos las semillas de los tagetes

Durante toda la temporada de siembra de primavera-verano, nuestros tagetes han estado fantásticos con sus flores amarillas, pero a la vuelta de las vacaciones muchas de de ellas se habían secado y estaban llenas de semillas, así que decidimos recogerlas.

Sacamos las semillas de nuestros tomates

Hemos extraído semillas de nuestros tomates y os vamos a contar cómo hacerlo, cómo prepararlas y guardarlas para la próxima temporada.

Preparamos los utensilios que vamos a necesitar:

  • Plato, cuchillo, cuchara, vaso y colador
  • Etiquetas
  • Bandeja para colocar los vasos con las semillas
  • Colador
  • Papel absorbente
  • Servilletas

Tomamos un tomate maduro y lo cortamos por la mitad. Con el mismo cuchillo desprendemos las semillas y las dejamos caer en un vaso de plástico, teniendo cuidado de no echar restos de “carne” y fibras.

Finalmente exprimimos el jugo de tomate dentro del vaso y lo dejamos reposar unos días hasta que aparezca una capa blanca o grisácea en la superficie.

Después vertemos todo en un colador y enjuagamos muy bien las semillas con abundante agua.

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Para terminar extendemos las semillas limpias encima de un papel absorbente (periódico o servilleta) y las dejamos secar muy bien.

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Solo queda guardarlas en un lugar seco.

Extraemos semillas de albahaca

La clase de 5º ha enseñado a las niñas y niños de 1º, 2º y 3º de Infantil cómo es la planta de la albahaca.

Han observado que tiene semillas maduras para sacar y a su vez flores que están naciendo. Para saber si la semilla está lista, han esperado a que las flores de la planta estén secas, ya que, dentro de ellas, se encuentran las semillas.

Han cortado las ramas con semillas secas y con mucho cuidado han sacado juntos las semillas de entre medio de las flores.

¡Qué bien huelen! y ¡qué ricas están!

En esta ocasión no las han guardado ya que las han sembrado entre los tomates y pimientos pues les ayudará a tener unos frutos mejores y les protegerá de los pulgones.